1、根据虾个头的大小,加热的时间也不一样。从开锅后加入虾算起,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。
2、煮的时候要在旁边看着,注意观察虾的变化,虾身弯曲变红就说明已经熟了。
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