自己煮米线怎么做好吃 有什么做米线的技巧

1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里 。

2、米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面 。

3、把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上。

4、然后再放其它的调料拌匀即可。

5、米线的质地非常重要。

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