步骤1
准备食材:蘑菇100克、蕨菜200克、小葱2根、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽1匙、辣椒粉2克。
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。
步骤3
蕨菜沥干水分、切成段。
步骤4
平菇洗净、撕成小块。小葱切段、大蒜切片。
步骤5
热锅冷油、油温5成热后加入蒜片爆香。下入平菇进行翻炒。
步骤6
加入蕨菜继续翻炒。放入辣椒粉、生抽、盐翻炒均匀。
步骤7
起锅前放入葱段翻炒几下即可。
猜你喜欢 夏天出汗多每次洗澡得多用几次沐浴露这种做法 夏天出汗多每次洗澡用几次沐浴露可以吗 柏树盆景怎么制作 怎样制作柏树盆景 空气洗之前需要水洗吗 可不可以水洗完再空气洗 银耳莲子汤适合什么人喝 银耳莲子汤适合什么人喝的 高铁上能带食用油吗 高铁上能带食用油吗20斤 刚包好的粽子煮多久才会熟 包好的粽子多久能煮熟