1、主料：118g米饭、106g洋芋、44g腊肉、10g香葱。配料：适量油、适量生抽。

2、将洋芋洗净，去皮。切粒。

3、汤锅倒入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。

4、放入洋芋粒，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮至洋芋断生。捞起，沥干，待用。

5、将腊肉洗净，切去熏黑的肉，切片，再切粒。放入汤锅中。

6、盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟，关火，将水倒掉。

7、重新倒入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟，将水倒掉。

8、在炒锅中倒入适量的油。放入腊肉爆香。放入米饭。炒匀。再放入洋芋粒，炒匀。

9、倒入适量的生抽调味。放入葱粒。

10、炒匀，即可关火。完成。

猜你喜欢
炸好的蒜蓉怎么保鲜 炸好的蒜蓉保鲜方法
家庭新鲜猪肉的储存方法 家庭新鲜猪肉的保存方法
夏天晚上能开加湿器吗 晚上要不要开加湿器
爱情里的伤感句子 伤感的爱情的句子
拈轻怕重的意思 拈轻怕拈轻怕重的意思
如何做干鱼烧肉 干鱼烧肉的做法
汤圆的芝麻馅怎么做 汤圆芝麻馅的做法
鸡胗辣椒怎么做 青椒鸡的做法