猪心的营养价值

猪心含钾也是尤其的丰富,钾可以促进我们头发的生长和肌肉的构成。

猪心的营养成分

猪心主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、硫胺素、烟酸、镁、铁、铜、钾、钠、脂肪、纤维素、维生素C、胡罗卜素、核黄素、胆固醇、钙、锌、锰、磷、硒等。

增强体力

猪心含有大量的脂肪和蛋白质,能增强体力,补充营养。

降血压

猪心中含有大量的钾,食用猪心能补充体内钾的含量,抑制钠离子的过量升高,对心血管疾病有很好的缓解治疗作用,最明显的是降压作用。

调节血磷和血钙平衡

猪心中的磷含量很高。100g猪心中含有磷189mg,因此,在食用猪心的时候能补充机体的磷,对调节体内血磷和血钙平衡有很重要的作用。

抑癌抗癌

猪心中含有比较高的硒元素,其100g猪心中含有15mg,硒元素具有增强体力,抗氧化,维护视力,减缓衰老,抑癌抗癌等多种功效。

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