1、食材用料:
红薯面200克、开水适量。
2、制作方法:
(1)准备好红薯面。
(2)用开水把红薯面烫下(边倒开水,边用筷子搅拌)。
(3)待面凉一下后,捏成窝窝形状(粘手,不用面粉,用手沾一下凉水)。
(4)上蒸锅二十分钟。蒸熟后,炒点菜放窝窝里。
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