1、食材：黄油500g、糖粉800g、蛋清800g、低筋面粉410g、奶粉40g、吉士粉50g、椰丝700g。
2、黄油软化，加入糖粉，打发。
3、打发至发白。
4、加入蛋清，搅拌均匀。
5、加入吉士粉，搅拌均匀。
6、加入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀。
7、加入椰丝，搅拌均匀。
8、倒入模具中，刮平，拿走模具。
9、放入烤箱中，180度，烤15分钟，取出，放凉。
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