1、淡菜干取出，放入碗中，用热开水浸泡1小时以上，至泡发，用厨房剪刀去除杂质备用。

2、生姜，小米椒切碎备用。

3、韭菜清洗干净，切除叶子，留梗备用。叶子也不要仍掉，可做其它菜。

4、热锅凉油，入生姜，小米椒碎翻炒，加入淡菜干。

5、淋入少许料酒，生抽焖2分钟左右。入韭菜梗翻炒。

6、调入适量盐。

7、翻炒均匀后出锅即可。

猜你喜欢
飞机有多长 飞机有多长介绍
虎年宝宝名字男孩 虎年宝宝名字男孩小名
纯棉衣物掉色怎么办 棉质衣服掉色怎么办
手机卡锁住了怎么解除 手机卡锁住了怎么解除老年机
如何区分可回收垃圾和干垃圾 干垃圾是属于可回收垃圾吗
水培椰子怎么养才能更旺盛 水培椰子树的养殖方法
四个三角形如何变成周角 三角形怎么变成四个角
怎么做香辣蟹 香辣蟹的做法
香辣焖鲫鱼 香辣焖鲫鱼高清图片