1、首先准备好新鲜的狗肉。
2、将狗肉切块并放入少许料酒腌制备用。
3、准备好佐料(姜、蒜、陈皮、五香等)。
4、在锅里倒入适量的食用油烧热,倒入狗肉翻炒至变色。
5、然后加入佐料,加水开文火炖熟。
6、最后放入鸡精调味,一道美味的炖狗肉就出锅啦。
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