1、除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。
2、芥末保鲜法：取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。
3、热水处理法：把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水(80--90度)中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
猜你喜欢 数字794关于亲密话的什么意思 数字794关于亲密话的意思 环球影城是什么 环球影城是什么时候开业的 天下无人不识君的君指的是谁 天下谁人不识君中的君指的是谁 女人开车挂挡教程 女人开车挂挡教程图解 夏季适合吃什么补血 夏天适合吃什么滋补 玉米面粥怎么熬 玉米面粥怎么熬不结块 鸡汤冷水下锅还是开水 鸡汤冷水下锅还是热水下锅 自制柠檬泡椒凤爪怎么做 自制柠檬泡椒凤爪的做法