1、准备食材如下：冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙。
2、冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)，植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。
3、炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)，冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花！
猜你喜欢 什么是公勺公筷 公勺公筷是什么 倒春寒指的是几月 倒春寒是哪一年 电费里的代征费用是什么意思 电费里的代征费用是什么意思啊 樱桃一天最多吃多少 吃樱桃会不会上火 西红柿是碳水化合物吗 西红柿配什么可以减肥 香橙撞奶怎么做 香橙撞奶怎么做才好吃