1、主料：花鲢鱼适量。
2、辅料：蘑菇适量、豆皮适量、腐竹适量。
3、配料：盐适量、白糖适量、植物油适量、香菜适量、鸡精适量、小葱适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量。
4、花鲢鱼头豆皮一张，蘑菇，腐竹小葱，姜，色拉油，盐，料酒。香菜，枸杞，鸡精。
5、鱼去掉鱼身，小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片；豆皮切成菱形，腐竹用热水泡软切成段，蘑菇洗净掰成一片片的。
6、锅里放凉水大火烧开，把鱼头、小葱、姜放入锅内；放点料酒，少许白糖。
7、大火烧开，转小火慢慢炖15分钟左右放入豆皮，蘑菇，腐竹大火烧开，再慢慢炖10分钟左右。
8、清炖鱼头的做法步骤：55至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，鸡精，装入盆中，撒上香菜沫，枸杞，美味的花连鱼头汤就好了炖鱼头汤的。
猜你喜欢 自己编辫子发型步骤 自己怎么编辫子发型 危机重重的意思 危机重重的意思形容什么生肖 板栗放冰箱冷冻储存方法 板栗放冰柜冷藏储存方法 日照驻龙山风景区门票在哪买 日照驻龙山风景区门票在哪买便宜 佛山翰林湖公园秋季赏花攻略 佛山翰林湖公园秋季赏花攻略图片 活的河蟹怎么处理 活河蟹做之前怎么处理 青团皮怎么做有韧性 青团的皮怎么做 花样豆沙包做法大全 花样豆沙包做法大全视频