1、猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味。
2、将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,搅拌均匀。
3、调料跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右。
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