1、准备食材,花菜,青椒红椒,大葱,大蒜;调味品,油,盐,酱油,老干妈豆豉辣椒;青椒红椒切丝,大葱切片,大蒜切片;
2、花菜切成小朵,放入锅中焯水,时间不用太长,水开焯至花菜变色即可。然后捞出沥干水分;
3、锅中倒入适量油;放入大蒜大葱爆香;放入青椒红椒翻炒;倒入花菜翻炒;
4、加入适量盐;倒入适量酱油;放入老干妈豆豉辣椒调味,炒好即可出锅装盘。
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