1、鳗鱼汁制作方法：浓口酱油350cc，味醂300cc，砂糖250g，煮酒100cc，鳗鱼骨头1条。

2、步骤：先将料理酒做成煮酒，然后加入味醂，浓口酱油，砂糖和满鱼骨小火熬制成稍微黏稠状即可。

3、在烤盘上垫一层锡纸，放上洋葱然后把鳗鱼肉朝上皮朝下，整齐地摆在洋葱上面。洋葱可以给鳗鱼增香，做出来味道更好。

4、把烤箱调到200度，烤7分钟。大厨提醒，烤鳗鱼要分两次，第一个7分钟是为了定型，第二次才刷酱汁。

5、7分钟后，把酱汁刷在鳗鱼表面，再放入烤箱，200度烤10分钟即可。

猜你喜欢
三个月的宝宝睫毛还会长吗 三个月的宝宝睫毛还会不会长
安然无事是什么意思 安然无事的含义
哪里定制微信红包封面 哪里定制微信红包封面最好
厨房墙砖颜色用冷色系好吗 厨房墙砖用深色还是浅色
电饭煲内胆如何清洗 电饭煲内胆如何清洗视频教程
糯米粉加水直接蒸可以做成年糕吗 用糯米粉怎么蒸年糕
烧素鸡的制作方法 烧素鸡的制作方法视频