如何做爆米花的糖浆 自制爆米花如何沾上糖浆

1、白糖和黄油倒入锅中。小火融化就成糖浆。

2、食材:玉米粒100克、食用油 50ml、白糖 35克、黄油 20克

3、首先先把把食用油倒入锅中小火加热。把玉米粒倒入锅中,开中火。盖上锅盖不到一分钟就能听到噼里啪啦的声响。

4、等声音没了以后,爆米花就爆好了,倒出放在一旁待用。把锅擦拭干净,把白糖和黄油分别倒入锅中。

5、小火融化成糖浆,融化就好,不需要冒泡。把爆米花倒入锅中翻拌几下,使每颗爆米花都粘上糖浆。

6、好了我们的美味爆米花就做好了。开始享用吧,记住!爆米花冷了才能密封保存!也会更加香脆哦!

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