1、挑些大小一样的柿子,不要破损或软的柿子,做脆柿子只能硬的,蒂一定要保留哦!
2、在吃饭的碗里倒一些白酒。
3、将柿子放入白酒碗中,使其全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口。
4、大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦,又脆又甜的脆柿子就做好了。
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