1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段。葱，三钱切成一寸长的段、二钱切末；
2、把葱末，蒜末，香菜。酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，辣椒油等对成调料汁；
3、锅内倒入清水二斤，放入羊肉在旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出洗净。接着，再换清水三斤烧开，放入羊肉、大料、花椒、小茴香、桂皮、葱段、姜片、绍酒和精盐。待汤再烧开后，盖上锅盖，移在微火上煮到肉烂为止。将肉捞出，盛在盘内，蘸着调料汁吃。
猜你喜欢 耳机线头可以用水清洗干净吗 耳机线头怎么清洗 龙纹核桃清洗方法 龙纹核桃清洗有什么方法 沾面粉是什么面粉 面糊用什么面粉 被子有味道怎么处理 棉花被子有味道怎么处理 怎样分辨金银花茶的好坏 什么样的金银花茶质量是最好的 济宁旅游景点补贴政策 济宁市旅游惠民卡具体景区 如何挑选墨鱼 墨鱼怎么保存好 炖鸽子汤放什么最营养 炖鸽子汤放什么最营养可以放花生吗