1、花蛤买来后要浸滴有香油的水中让它吐沙,约一小时。最好刷一下壳,会更干净,洗好备用。
2、鸭肉切块,用水焯一下,去除表面沫子,焯好后备用。
3、鸭肉和生姜一起放入锅里煮,大火煮开后,调成小火。炖制大约40分钟。
4、加入花蛤,开了以后再稍微煮10分钟左右,加入葱花、盐、料酒出锅即可。
猜你喜欢 夏天下水道发臭怎么办 夏天下水道发臭怎么处理 锦字五行属什么 锦字五行属啥 半水龟怎么养 半水龟怎么养比较好 瓷碗能放微波炉吗 有金色边的陶瓷碗能放微波炉吗 德阳端午三日游攻略 德阳周边三日游玩攻略 五岁宝宝能吃螃蟹吗 5岁的宝宝能吃螃蟹吗 贵妃芒可以生吃吗 贵妃芒可以生吃吗?