1、先将水发海带洗净,剖成2厘米的长条,改刀切成象眼片(即菱形片),放入碗中,备用。
2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。
3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带象眼片及鸭血,烹入料酒。
4、改用小火煨煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀,停火,淋入麻油即成。
猜你喜欢 中秋送岳父岳母 中秋送岳父岳母什么礼物好 碘伏和酒精的区别 碘伏和酒精的区别介绍 秋葵北方可以种植吗 秋葵北方什么时候种植 关爱老年人的抒情句子 关爱老年人的抒情句子有哪些 是莫代尔好还是纯棉的好 莫代尔和纯棉哪个更好 2022成都国际车展退票指南 成都车展2021延期 减肥一天吃几个白芸豆 减肥一天吃几个白芸豆嗐吃片 红烧马鞍桥怎么做 红烧马鞍桥是什么意思