1、容器里放入三个鸡蛋,搅拌均匀。
2、再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。
3、一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻,继续搅拌均匀。
4、用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上,煎至两面金黄。喜欢吃脆一点的朋友,可以多加热一会。
5、把蛋卷一端放两根筷子。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起来。
6、静置放凉,凉透以后,把蛋卷密封保存。
7、家常蛋卷就做好啦!
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