炒银鱼的制作方法 辣椒炒银鱼的做法

1、银鱼洗干净,泡20分钟,控干水份,盛到碗里。

2、辣椒切成丝,小葱切成长段,辣椒丝切成辣椒丝。

3、热锅烧油。

4、待到油烧开,放入辣椒丝和生姜片炒2分钟,炒出香味。

5、放入银鱼丝快速翻炒1分钟,加入盐,鸡精即可出锅。

6、盛到盘子里,开动啦,香香辣辣,太好吃了。

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