步骤1
食材:烤肠5根、西兰花15克、食用油3克、辣椒面1克、花椒面1克、孜然粉1克。
步骤2
烤肠表面划浅斜刀,穿在竹签上。
步骤3
西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。
步骤4
烤肠表面刷薄油,均匀撒辣椒面、花椒面、孜然粉,放入烤箱中,200度烤10分钟即可,装入盘中,用西兰花点缀即可。
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