1、将活鱼处理好，把鱼鳞去掉，内脏掏出，鱼头也清理好。
2、把鱼肉和鱼骨分开，包括鱼肚上的鱼骨，注意用毛巾擦干鱼肉的血，有血的鱼肉很难吃。
3、再把鱼肉和鱼皮分开，在把鱼肉用刀切成薄薄的片
4、切好的鱼片片就放再用保险膜隔离的冰上，然后就可以食用了，在自己的调料盘里放入少调料，可以蘸着吃。
猜你喜欢 大量丝瓜怎么保存 大量丝瓜保存技巧 洗衣机品牌排行榜 洗衣机品牌排行榜前十名2021 净水器插电的好还是不用电的好 净水器是插电的好还是不插电的好 橘子中间白色的是什么 橘子中间白色的东西叫什么 王者荣耀如何查看装备栏 王者荣耀如何查看装备栏位置 2022上海旅游节辰山植物园半价门票价格 红薯是隔水蒸还是水煮 红薯蒸多少分钟才会熟