1、食材洗净,去筋膜。
2、切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟。
3、逐条均匀的粘上淀粉。
4、锅入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞出。
5、撒上烧烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起的干料)完成。
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