1、准备食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。

2、姜切末。

3、蒜切末。

4、大白菜叶对半切开。

5、再用盐腌制大约6个小时，腌制出水分。

6、将腌制好的白菜洗净盐味。

7、将白菜晾干。

8、碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀。

猜你喜欢
防暑降温有哪些好办法 怎么防暑降温
眼镜蛇能吃吗 眼镜蛇能不能吃
黄花菜怎么挑选 选购黄花菜的方法
下雨可以坐飞机吗 下雨的时候可以坐飞机吗
腰缠万贯花叶子枯萎怎么办 腰缠万贯花叶子干枯
乌贼是什么 乌贼是什么动物?
澳洲龙虾怎么做才好吃 澳洲龙虾做法介绍
日式溏心卤蛋步骤 日式溏心卤蛋怎么做
买来的冰草怎么清洗 冰草买回家要不要洗