步骤1
食材:肉末150克、莲藕50克、小葱1根、小米椒2个、日本豆腐1根、鸡蛋1个、大蒜10克。辅料:生抽1汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉1汤匙、淀粉1汤匙、白胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤2
小葱切成段,小米椒切圈,莲藕去皮切成小块。
步骤3
蒜切末,日本豆腐切成小块。
步骤4
将肉末 藕块、葱段 蚝油 白胡椒粉、生抽、打入鸡蛋、淀粉放入搅拌机中搅碎,打成肉末。
步骤5
用勺子将肉泥刮成肉圆,放在豆腐上。
步骤6
放入蒸笼蒸8分钟后取出。
步骤7
热锅下油,放入蒜末、加入生抽、辣椒 蚝油、淋入水淀粉拌匀,调成酱汁。
步骤8
将酱汁淋在豆腐上即可食用 。
猜你喜欢 夏天的特征 夏天的特征介绍 18K金钻石戒指如何保养? 18k金钻石戒指如何保养 玫瑰花的储存方法 玫瑰花的保存方法有哪些 大年是什么意思 nba选秀大年是什么意思 螃蟹杀好后能放冰箱吗 螃蟹杀好后能放冰箱吗 水暖毯和电热毯的区别 水暖毯和电热毯的区别图片 郑州方特国庆节有什么活动吗 郑州方特圣诞节活动 橘子能放冰箱里面冷藏吗 橘子放冰箱能保存多久