混合的八宝粥如何做 八宝粥怎么做才好吃

1、将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。

2、将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。

3、桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。

4、锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水,大火熬煮。

5、大火烧开后转小火慢炖,注意抄底搅拌。

6、炖至粥变稠后关火,加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可。

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