1、准备材料：干豇豆泡水软后切成小段，五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料。
2、准备辅料：姜 (五片) 桂叶 (2片) 茴香（5g）冰糖 (4-5小颗) 八角 (1个)
3、锅里倒油，放入茴香，桂叶，八角，姜，炒出香味。
4、倒入五花肉，煸炒出油，带点焦黄。
5、放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，冰糖，炒匀上色。
6、准备好砂锅，将豇豆铺在底层，五花肉倒到最上层，并倒入一碗水在炒五花肉的炒锅里，将里面的酱汁带出来倒入砂锅里，放一小勺盐。
7、先大火煮开，再小火焖，大概焖的时间是一个小时左右，看到水收干即可。
猜你喜欢 独角仙是什么种类 独角仙是何种类 黄油保质期一般多久过期了还能用吗 黄油保质期过了还可以用吗 拉面怎么做汤底 拉面汤底怎么做？ 花果山云雾茶的特点 花果山云雾茶的功效与作用 理发店名字高端好听 理发店名字高端好听点 戴阴沉木手串的禁忌有哪些 戴阴沉木手串有什么好处 酸奶西米水果捞做法 水果西米捞的做法 泡菜怎么吃才好吃又简单 泡菜怎么吃才好吃又简单窍门