猪肉香姑板栗粽子的做法 猪肉香姑板栗粽子的制作方法

1、粽叶提前用水泡好,糯米泡2小时。

2、糯米里加入盐,生抽,酱油。

3、糯米搅拌均匀,腌制4小时入味。

4、五花肉里加入黄油,生抽,酱油,五香粉,盐,生姜,葱。

5、搅拌均匀,五花肉腌制4小时入味。

6、干香菇泡发,切成小块备用。

7、粽叶卷成一个筒状。

8、放一点糯米压实。

9、放入五花肉,板栗,香菇。

10、最上面铺一层糯米压实。

11、用绳子把粽子缠紧。

12、开水下锅煮2小时即可。

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