1、糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。
2、用在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来）。
3、蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉，鸡蛋，花椒粉，食用油，姜末，鸡精，盐拌匀。
4、再把拌好的糯米捏成一个个团子，再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。
猜你喜欢 海尔冰箱触摸温度调节 非常简单 香椿如何保存方法 香椿怎样保存方法 蟹脚兰打花苞如何浇水 蟹爪兰打花苞怎么浇水施肥 怎样选购淋浴房淋浴房选购技巧 怎么选购淋浴房 2022暑假芜湖方特双园优惠门票怎么买? 芜湖方特门票多少钱 自制阿胶糕太硬的原因 自制阿胶糕为什么硬 赤小豆泡发芽了还能吃吗 赤小豆出芽了还能吃吗 2017年获奖纪录《我的诗篇》HD国语中字