1、1000克的水煮开,如果不知道水的多少的话,可以记得,能把鸡蛋淹住就可以了。
2、鸡蛋洗净,清洗的时候,要小心了,不要把蛋弄破了,也不要出现裂纹哦,否则蛋是会进水的。
3、水烧开,把水用大火烧到开,然后开始对蛋进行加工。
4、加入300克清水,把锅子搬离灶台。
5、加入鸡蛋,焖8分钟左右。
6、淋少许酱油即可。
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