饺子皮制作方法:将中筋高筋面粉中加入清水和面,搅拌成絮状后揉成面团,将揉好的面团密封醒发30分钟,将醒发好的面条揉成长条,分成等量的小剂子,用擀面杖将剂子擀开,中间厚边缘薄,简单又快的饺子皮就制作好了。
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