1、牛肉剁碎，加入3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、适量胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，然后加入1勺盐，继续顺着一个方向搅拌，让肉馅上劲。

2、大葱剥皮洗净切成葱碎，老姜清洗干净切成姜末，洋葱去掉外皮清洗干净切成洋葱粒，全部加入到牛肉馅中。

3、加入香油、鸡粉，继续搅拌，记住要顺着一个方向搅拌，不能来回搅动，否则肉馅会“懈”，容易出汤。搅拌好的肉馅是粘稠而有胶性的，这样的牛肉馅就调好了。

4、准备好馄饨皮。自己就可以制作牛肉馄饨了。

猜你喜欢
可乐在高温下储存方法 怎样在高温下储存可乐
温柔安静的网名 温柔文静的网名
长春张大明是谁的私生子
10月11日起北京雍和宫关闭时间及原因 雍和宫10月27日起暂停开放
如何做啫啫鸡好吃 啫啫鸡的做法
冬季吃海参的好处 3种健康吃法任你吃
晚上喝黑咖啡减肥吗 晚上喝黑咖啡减肥吗会瘦吗
2018年喜剧《每天回家都会看到老婆在装死》BD日语中字