1、准备好材料:佛手瓜、调味汁。
2、佛手瓜剥皮。
3、佛手瓜去皮后,切开去掉里面的籽子。
4、再切成小块。
5、下油锅,把五花肉煎至微金黄色。
6、然后加进佛手瓜一同翻炒。
7、炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
8、最后,加上调味汁(蚝油、酱油、盐、糖)一同翻炒至熟。
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