1、刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的。
2、用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里。
3、直到摆满为止，离上沿3-5cm。
4、加入35-40°的温水，没有温度计的用手试感觉温温的，千万不要过烫的水。
5、把水加到淹没柿子，盖上高压锅锅盖，每天早晚换温水各一次。
6、焖烧锅用作揽柿子效果比高压锅还快，只是小了点。同样的将柿子摆放整齐后加温水淹没柿子，盖上盖子。每天早晚换温水各一次。焖烧锅保温较好，一般两天48小时就可以脱涩了。
7、第二天打开锅盖换水时就可以闻到柿子的甜香味道了，等到第三天，香味更加浓郁，此时可以拿出一个削皮尝一尝，如果涩味还有就继续换水泡，直到涩味完全消除。
猜你喜欢 小龙虾壳属于什么垃圾 小龙虾是干垃圾还是湿垃圾 怎么洗香菇 洗香菇的方法 石斛泡水后可以把石斛吃掉吗 石斛泡水后能不能把石斛吃掉 三书六礼指的是什么 三书六礼四聘五金是什么意思 凉水洗衣服能洗干净吗洗衣机洗 洗衣服能用凉水洗吗 胆固醇高吃什么好 老年胆固醇高吃什么好