1、冬瓜去皮去瓤，清洗干净后切成比大拇指稍粗的条。
2、把20克食用石灰放入1000毫升清水中，充分搅拌均匀，然后把切好的冬瓜条放入其中，浸泡6～8个小时，直到冬瓜条变硬变脆、一掰就断。
3、把用石灰水泡好的冬瓜条捞出，反复用清水冲洗，直到基本闻不出石灰味，接上清水浸泡几个小时，期间勤换水。
4、锅中烧水，水开放入冬瓜条煮5分钟左右，然后捞出用清水透凉，再把水分沥干放入一个大一点的容器中。把白糖放入装冬瓜条的容器中，颠动容器，让白糖和冬瓜条分布均匀，然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏室3天左右。
5、3天后，把冬瓜条和容器中的汁水全部倒入锅中，开火进行翻炒，待水分炒干后调成最小火，并不停地翻动，当有冬瓜条上有一点白霜形成，关火后继续翻炒，直到冬瓜条有一种晶莹剔透的感觉并挂满白霜，盛出放凉即可。
猜你喜欢 虎皮兰烂根怎么办 虎皮兰烂根怎么办视频 梦到蜥蜴是什么意思呢 梦到蜥蜴是什么意思呢女性 腋毛一个毛孔长好几根 腋毛一个毛孔长好几根正常吗 小年祝福语问候句子 小年的祝福话语 泰山景区红门游览线攻略 泰山风景区红门入口是哪个门 2022重庆欢乐谷中秋节学生票多少钱 重庆欢乐谷寒假学生票 红豆薏米粥吃多了怎样 红豆薏米粥吃多了怎样减肥