1、将青椒籽去除,用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出。
2、所有青椒籽清除后清洗干净,用厨房纸将水擦干,蒜瓣去皮切成末。
3、锅中倒入油烧六成热,放入青椒分散开,不要翻动,用锅铲按压青椒,改小火油煎。
4、油煎至青椒出现虎皮翻面,继续油煎,不要翻动,直至青椒四周都出现虎皮。
5、青椒四周出现虎皮后,盛入盘子中待用。
6、锅中重新倒少许油烧热,加入蒜末炒出香味,加入食盐、白糖、食醋、热炒仙露、蚝油、水搅拌均匀,将调味汁烧开。
7、然后将虎皮青椒放入,将调味汁浇到青椒上面。
8、翻炒几分钟,使虎皮青椒入味,将其炒熟了即可。
猜你喜欢 京东plus是什么意思 京东plus意思简述 怎样开奶茶店 自己怎么学开奶茶店 391/3码和39的区别 39码和391/3差多少 百寿图的简介和寓意 什么是百寿图 春节民俗踩高跷有哪些传说 春节民俗踩高跷有哪些传说或传说 杭椒炒鸡蛋的做法 杭椒炒鸡蛋的家常做法 哪些人不能吃墨鱼炖鸡 墨鱼炖鸡可以放红枣吗 自制草头腌制方法 草头的腌制方法 八宝辣酱的制作方法 八宝辣酱的制作方法和配料 2012最新江若琳/杜汶泽《高举爱》DVD粤语中字