蛇皮果热性还是凉性蛇皮果上火吗

蛇皮果，在生活中并不常见，含有不少的营养成分，营养很是丰富，就是不知道蛇皮果热性还是凉性？另外，蛇皮果上火吗？

蛇皮果是平性的水果。

在中医学上来看，蛇皮果性平，性味并不是热性也不是凉性的，平常生活中适当吃些，不会加重身体的寒凉程度，同时也不会增加过多的燥热之气，适合大部分的人群食用，很是滋养美味。

适当食用不会上火。

由于蛇皮果属于平性水果，性味很是平和，适当食用量食用并不会引起上火，但是由于糖分含量并不少，吃多了可能会加重肠胃的滋腻性，进而加重肠胃湿气，出现湿热上火，引起口干舌燥、牙龈肿痛的情况，因此建议适量食用为宜。

建议3-4个为宜。

蛇皮果虽然性味平和，但是当中的碳水化合物含量不低，吃多了还是可能引起体内湿热上火，因此需要适量食用，建议一天的食用量不超过5个为宜，以免出现口干舌燥等不适情况。

最简单便捷的吃法，就是直接将蛇皮果的表皮去掉，取出里面的白色果肉食用，口感脆嫩，味道甘甜，很是美味，注意食用时吐掉果核即可。

剥皮办法：用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就可以了。

由于蛇皮果口感脆嫩，腌制食用也很是美味，可以用盐腌制，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。

蛇皮果除了可以直接鲜食以外，用糖渍着吃味道也不错，做法也简单，只需要将蛇皮果去除表皮，切成小块，在锅中放少量的食用油，把白糖入锅熬成糖浆，再把蛇皮果肉入锅让果肉的表成粘上糖浆，出锅以后趁热食用味道最好。

建议在购买蛇皮果时，尽量挑选新鲜的蛇皮果，不要购买一些不新鲜的蛇皮果，挑选些外表有光泽而且没有伤疤的为宜。

由于蛇皮果的表皮或多或少会残留一些农药成分、有害的微生物，若在清洗之前去掉果蒂，这些有害物质就会随着果蒂去除后的小孔进入到蛇皮果的肉部，会让它的果肉受到二次污染，这样食用以后也不安全，有可能会出现腹痛和腹泻等不良反应。

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