1、用料:白砂糖15克,低筋面粉260克,牛奶100克,红糖30克,食用油150克。
2、首先将糖、牛奶、面粉搅拌成絮状,揉成面团醒15分钟。
3、红.糖,牛奶,面粉,搅拌成絮状,揉成面团,醒15分钟。
4、分别擀成面饼。
5、重叠,卷起。
6、冰箱冷冻3小时,切片。
7、锅中放油,猫耳朵炸至金黄。
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