1、准备好一条鳗鱼，放入热水焯30秒去除粘液，再放入冷水冷却。
2、去除鳗鱼内脏,然后从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼去头去骨，再分段切成几大片。
3、加入米酒、白糖、酱油、胡椒、姜汁或生姜腌制30分钟以上，然后用牙签把它串起来。
4、烤盘铺上锡纸（鳗鱼肉朝上皮朝下），扫上一层食用油防粘，把腌好的鳗鱼一块块铺排在上面。放入预热到200度的烤箱，先烤10分钟，然后取出翻面，刷上一层腌鱼的酱汁，再撒上适量的白芝麻继续烤制10分钟即可。
猜你喜欢 集成电路芯片上的那个点是什么意思 集成电路芯片上的那个点代表什么意思 果园里面有什么 果园里面有什么水果 梦到好多豆腐预示着什么 梦到很多豆腐 微信朋友圈春节祝福语 微信朋友圈春节祝福语简短 拼多多投标比是什么意思 拼多多招标产品是什么意思 云南新增4A景区最新消息 昆明4a景区名单 盐烤鹌鹑蛋如何做 盐烤鹌鹑蛋的方法 橙子怎么挑选好吃的 橙子怎么挑选好吃的公母