1、准备好自己喜欢的蔬菜,洗好备用。
2、准备好一些煮麻辣烫的肉丸之类的,备用。
3、将肉丸倒入热水中煮熟。
4、将煮熟的肉丸捞起来备用。
5、锅中加油,油开后加入切好的大葱,花椒、辣椒。
6、锅中加入豆瓣酱等调理,翻炒。
7、调理熬制好后,加入汤水,制作麻辣烫汤汁。
8、加入辣椒粉和其他的调理,加入少量盐,视情况而定量。
9、将麻辣烫的汁熬出味道。
10、将肉丸倒入汤汁中。
11、继续大火煮一会儿,煮沸腾。
12、加入准备好的蔬菜,倒入,煮熟就能吃了。
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