1、把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。
2、水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。
3、把洗干净、晾干水的红辣椒（最好是3-4寸长、手指般粗细的）切碎。
4、把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。
5、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。
6、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下，腌制几个小时待腌出水来。
7、再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀，可戴一次性手套来拌。
8、上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶，在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水，装瓶时要边装边压紧。
9、压的越紧越好，保存的时间就越长。
10、最后用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存。
猜你喜欢 并蒂莲的象征意义是什么 并蒂莲的象征意义有哪些 梦到朋友出车祸是什么意思 所有人都会做梦吗 棉花厂除尘方法 棉花厂除尘方法的哪些 消防宣传日是几月几号 全国消防宣传日是几月几号 云南白茶怎么泡 云南白茶怎么泡才正确方法 八宝鸭的正宗做法 八宝鸭怎么做 肚包鸡的正宗做法是什么 鸡肚包鸡的做法大全集 生化危机Resident Evil 4哪个枪比较好？生化4全武器枪械点评