1、食材:土豆1~3个、番茄酱适量。
2、将土豆去皮洗净。
3、将土豆切成条形,泡在清水中去土豆淀粉。
4、再反复清洗几次,擦去多余水分。
5、锅中放植物油,多一点油,烧热后放土豆条炸。
6、炸至金黄后捞出,烧热油温再炸一次,更酥脆。
7、炸好后捞出沥油即可。
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