羊肉怎么炒好吃 如何炒羊肉

1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。

2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀。

4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。

5、羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。既能御风寒,又可补身体,由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

猜你喜欢
养生锅怎么用 养生锅用法
验孕棒怎么选 验孕棒怎么用的最准
夏天中暑发烧怎么办 夏天中暑发烧怎么退烧
男生表白的句子 男生表白的句子从网上复制的,他这是真心吗?
加湿器怎么使用正确 加湿器正确用法
牛肉汤面的做法 牛肉汤面的制作方法
红毛丹要放冰箱吗 红毛丹能放冰箱多久
火腿生吃可以吃吗 火腿生吃可以吃吗有毒吗

很赞哦! ()