鸡蛋打卤面的做法 在家怎么做鸡蛋打卤面

1、鸡蛋2个 ,西红柿100g ,柿子椒50g ,面条(生)150g,食盐适量。

2、西红柿切块,柿子椒切块,鸡蛋加少许盐,打匀。

3、油热后,放入鸡蛋炒一下,再加入西红柿柿子椒翻炒,加盐调味后备用。

4、面条放入锅中煮熟,将面条过水,加入炒好的卤,拌匀即可。

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