步骤1

准备食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。

步骤2

韭菜花洗净、切细段。

步骤3

姜切末。

步骤4

蒜切片。

步骤5

红椒切丝。

步骤6

大葱切片。

步骤7

猪肉洗净、切薄片、加入料酒、淀粉、1克盐、拌匀、腌制15分钟。

步骤8

热锅倒油、油温6成热、倒入肉片、炒散、捞出。

步骤9

锅中留底油、下葱、姜、蒜炒香、加韭菜花、翻炒2分钟。

步骤10

加入炒好的肉片、红椒、生抽、1克盐、鸡精、再炒1分钟、即可。

猜你喜欢
玉米种子什么品种好 什么品种玉米种子好
京珠钢琴和珠江钢琴区别 京珠钢琴和珠江钢琴区别大吗
家常虾尾的做法 虾尾的做法最正宗的做法
蓝蝴蝶面包的做法 蝴蝶面包怎么做
微波炉烤食物怎么使用 微波炉烤食物怎么使用的