1、主料:饺子。
2、辅料:盐,醋,酱油,老抽,糖,绿叶菜,食用油,葱蒜末,水淀粉。
3、首先把剩饺子煎熟,两面金黄。
4、热锅凉油,下蒜末炒香,放入葱花。
5、下酱油一点点、倒入一勺子的水(炒菜的勺子),颜色不够的话用老抽调色(少放),放入白糖和醋(比例为1:2,也可以根据个人口味自己调)。放盐一点
6、最后调好味道,放入水淀粉适量,收汁。
7、倒入煎好的饺子拌匀即可。放绿叶菜做装饰。
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