发面怎么发 发面如何发

1、食材:面粉500克、酵母5克、白糖一小勺。

2、酵母,白糖放入碗中,加水融化。

3、面粉放入盆中。

4、倒入酵母白糖水。

5、加温水将面粉搅拌成絮状。用手揉成面团,盖上盖发酵。

6、当面团发酵到原面团一倍大左右时,面团就发酵好了。

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