油炒饭怎么做 油炒饭的做法

1、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁,米饭加老抽。

2、将米饭和老抽搅拌均匀,鸡蛋打散。

3、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用。

4、锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软。

5、倒入拌好酱油的米饭,翻炒均匀。

6、倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再翻炒几下,出锅前撒点香葱碎即可。

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